RecipeFish Shaped jellyFeb 9, '08 2:57 AM
for everyone
Category:   Desserts

Description:
From: Y Three K Cookbook

Ingredients:
A.
900 ml water
1 3/4 tbsp agar2 powder
90 g white granulated sugar
3 pandan leaves (knotted)

B.
1/4 can mixed fruit

C.
500 ml diluted cocnut milk (expressed from 1 grated coconut and topped in water)
50 g white granulated sugar
1 tbsp agar2 powder
A few drops of orange colouring

D.
1 can longan fruits


Directions:
1. Boil ingredients (A) and keep on stirring till it comes to a boil, discard pandan leaves. Turn off heat.
2. Ladle a little of no. (1) into the jelly mould. Strewn in ingredients (B).
3. Ladle a little more of no. (1) till it is half-filled. Leave it to set.
4. Cook ingredients (C) and keep on stirring till it comes to boil. Ladle this to fill up no. (3) and leave it to set. Keep chilled.
5. When it has set properly, unmould jelly onto a platter. Decorate with ingredients (D).


37 CommentsChronological   Reverse   Threaded
haleygiri wrote on Feb 9
segereeeeeeeeeeeeeeee...
adekbayi wrote on Feb 9
masih ada yah yg jual cetakan bentuk ikan :-D
oentung wrote on Feb 9
segereeeeeeeeeeeeeeee...
seger...simple lagi...
oentung wrote on Feb 9
masih ada yah yg jual cetakan bentuk ikan :-D
Ada...betulnya naksir yg koinya ada 2 dan alasnya bentuk segi 8, tp abis. Tinggal yg ini dan koi+anaknya.
inisyanti wrote on Feb 9
cantik menarik kalo anak-anak pati suka yah mba ;)
oentung wrote on Feb 9
cantik menarik kalo anak-anak pati suka yah mba ;)
ergantung juga sih (^^,)
kalau anakku yg gedhe suka tp yg kecil nggak (lha, ya memang dasarnya gak suka makan sih!)
elsyesjournal wrote on Feb 9
cakepppp...itu ada cetakan ikannya ya mbak...
wienmungil wrote on Feb 9
ehhmm... enyak neh!
cutyfruty wrote on Feb 9
Cantik, sayang mau makannya ya.
wangmeimei wrote on Feb 9
cantik sekali ikannya....Mon itu tdk berair pake kotak mika gini...baguss d..
estherlita wrote on Feb 9
lucu banget bentuknya
mamajos wrote on Feb 9
cakep cie....kesannya seger banget agernya...cetakannya beli dimana? aku punya-nya yang buat konyaku..yang mini2
ziany wrote on Feb 9
Bagus banget,sayang saya engga punya cetakannya.
yun14r wrote on Feb 10
lutuna ikannya...:) cetakannya beli dimana mbak? jadi pengen..
Gong Xi Fat Cai....
kaiserina wrote on Feb 10
lucu Mon... cetakannya dr porcelain atau dr plastik?
bagus, aku suka deh...
kionghie juga ya...
nusantik wrote on Feb 10
waaa.... lucu banget banget mbak... warna kuningnya seger tenan...
shedariy wrote on Feb 11
lucunyaa.....cerinya bisa dipas-in di matanya....
oentung wrote on Feb 11
cakepppp...itu ada cetakan ikannya ya mbak...
makasih...iya ada...jd cetakannya sekalian jd kemasan jg
oentung wrote on Feb 11
ehhmm... enyak neh!
Segar (^^,)
oentung wrote on Feb 11
Cantik, sayang mau makannya ya.
Yah dimakan dong Mb...abis itu bikin lagi aja...(^^,)
oentung wrote on Feb 11
cantik sekali ikannya....Mon itu tdk berair pake kotak mika gini...baguss d..
Pakai resep ini gak berair kok...meski berair pun, di alasnya ada tempat utk nampung airnya.
oentung wrote on Feb 11
lucu banget bentuknya
Makasih mbak (^^,)
oentung wrote on Feb 11
mamajos said
cakep cie....kesannya seger banget agernya...cetakannya beli dimana? aku punya-nya yang buat konyaku..yang mini2
Beli di Sinar Yong Surabaya.
Yg konyaku aku juga punya.
oentung wrote on Feb 11
ziany said
Bagus banget,sayang saya engga punya cetakannya.
Aku juga gak punya mbak...lah itu cetakan diberikan sekalian pudingnya (^^,)
oentung wrote on Feb 11
yun14r said
lutuna ikannya...:) cetakannya beli dimana mbak? jadi pengen..
Gong Xi Fat Cai....
Sinar Yong Mbak...di lantai 2
oentung wrote on Feb 11
lucu Mon... cetakannya dr porcelain atau dr plastik?
bagus, aku suka deh...
kionghie juga ya...
Plastik mika kok.
Kionghie juga (^^,)
oentung wrote on Feb 11
waaa.... lucu banget banget mbak... warna kuningnya seger tenan...
Berusaha dimiripin, tp mash gak mirip kayaknya...
oentung wrote on Feb 11
lucunyaa.....cerinya bisa dipas-in di matanya....
Harusnya kalau rajin, matanya dibikinin pakai agar2nya juga deh...abis kalau pakai ceri kegedean hehehe...
sukph1nk wrote on Feb 11
bagus banget
mylianov wrote on Feb 11
puding ikan hoki, sluuurppp.... hoki banget yang dapet pudingnya
oentung wrote on Feb 15
bagus banget
Thx yah...
oentung wrote on Feb 15
puding ikan hoki, sluuurppp.... hoki banget yang dapet pudingnya
Yah jelas ae Hoki...namanya juga dikasih...hehehehe...
nakiacakes wrote on Feb 18, edited on Feb 18
seger bener liatnya.. jadi pengen cetakannya... :(
aku jg punyanya yg u/ konyaku soalnya, agak kecil2
oentung wrote on Feb 18
seger bener liatnya.. jadi pengen cetakannya... :(
aku jg punyanya yg u/ konyaku soalnya, agak kecil2
Di sini juga lihatnya cuma di Sinar Yong aja.
Mau nitip? Ntar pas ke sana coba aku carikan.
nakiacakes wrote on Feb 19
he3... boleh banget kalo' gak ngerepotin...
makasih ya... :)
oentung wrote on Mar 4
belon ke sana, ntar sabtu ta'kabari yah!
Add a Comment
   
© 2008 Multiply, Inc.    About · Blog · Terms · Privacy · Corp Info · Contact Us · Help

Modified from Mediterranean by John Whittet.
Originally on the CSS Zen Garden.
Used and Modified with permission from the author.