 Description: From: Y Three K Cookbook
Ingredients: A. 900 ml water 1 3/4 tbsp agar2 powder 90 g white granulated sugar 3 pandan leaves (knotted)
B. 1/4 can mixed fruit
C. 500 ml diluted cocnut milk (expressed from 1 grated coconut and topped in water) 50 g white granulated sugar 1 tbsp agar2 powder A few drops of orange colouring
D. 1 can longan fruits
Directions: 1. Boil ingredients (A) and keep on stirring till it comes to a boil, discard pandan leaves. Turn off heat. 2. Ladle a little of no. (1) into the jelly mould. Strewn in ingredients (B). 3. Ladle a little more of no. (1) till it is half-filled. Leave it to set. 4. Cook ingredients (C) and keep on stirring till it comes to boil. Ladle this to fill up no. (3) and leave it to set. Keep chilled. 5. When it has set properly, unmould jelly onto a platter. Decorate with ingredients (D). 
 | masih ada yah yg jual cetakan bentuk ikan :-D |
 | cantik menarik kalo anak-anak pati suka yah mba ;) |
 | cakepppp...itu ada cetakan ikannya ya mbak... |
 | Cantik, sayang mau makannya ya.
|
 | cantik sekali ikannya....Mon itu tdk berair pake kotak mika gini...baguss d.. |
 | cakep cie....kesannya seger banget agernya...cetakannya beli dimana? aku punya-nya yang buat konyaku..yang mini2 |
 | Bagus banget,sayang saya engga punya cetakannya. |
 | lutuna ikannya...:) cetakannya beli dimana mbak? jadi pengen.. Gong Xi Fat Cai.... |
 | lucu Mon... cetakannya dr porcelain atau dr plastik? bagus, aku suka deh... kionghie juga ya... |
 | waaa.... lucu banget banget mbak... warna kuningnya seger tenan... |
 | lucunyaa.....cerinya bisa dipas-in di matanya.... |
 | puding ikan hoki, sluuurppp.... hoki banget yang dapet pudingnya |
 | seger bener liatnya.. jadi pengen cetakannya... :( aku jg punyanya yg u/ konyaku soalnya, agak kecil2 |
 | he3... boleh banget kalo' gak ngerepotin... makasih ya... :) |
 | belon ke sana, ntar sabtu ta'kabari yah! |
| |
|